Restaurant Point of Sale System, Bikin Alur Kerja Lebih Praktis!

restaurant point of sale system

Dari urusan pemesanan sampai menu ready-to-serve, restaurant point of sale system emang banyak membantu. Hadirnya aplikasi ini, memang bikin alur kerja jadi lebih rapi dan bahkan bisa buat pengambil keputusan lebih gampang dapet data. 

Sistemnya juga berbeda dengan sistem POS retail atau toko pada umumnya. Soalnya, sistem POS restoran itu lebih kompleks dan membutuhkan lebih banyak fitur daripada yang biasa. Mau tahu lebih lengkap? Langsung cek di sini, ya!

Baca Juga: Sistem Pos Kasir: Pengertian, Cara Kerja, dan Fungsi

Yuk, Kenalan dengan Restaurant Point of Sale System!

Secara sederhana, restaurant point of sale system itu adalah yang mengatur semua transaksi dan operasional di restoran. 

Perannya sendiri lebih dari sekadar pengganti mesin kasir. Tapi, menjadi pengatur utama kelancaran operasional di restoran. 

Misalnya saja, sistem POS kasir bakal bantu nyatet orderan, ngelola stok, bahkan sampai juga laporan penjualan harian. 

Kalau dulu, sistemnya mungkin sangat sederhana. Kalau ada orderan harus dicatat di atas kertas, harus mengingat-ingat apa saja pesananannya, dan ribet deh pokoknya. 

Tapi sekarang, kehadiran restaurant point of sale system free beneran memudahkan prosesnya karena otomatis, real-time, akurat, minim error, dan lebih rapi. 

Kemudian untuk fungsinya yakni biar pencatatan transaksi lebih rapi, cepat, dan bisa memberimu laporan penjualan otomatis tanpa harus repot nge-rekap sendiri. 

Apalagi untuk sistem yang udah canggih sekarang. Kabarnya, ada sistem POS restoran yang sudah mendukung berbagai metode bayar, mulai dari tunai, QRIS, debit, sampai transfer. KasirXpert adalah salah satunya. 

Apa Gunanya Sistem POS Khusus Restoran? 

Biar makin kenal sama makhluk yang namanya sistem POS restoran ini, sekarang kita masuk ke bagian fungsinya. Apa aja sih sebenarnya fungsi sistem ini? 

1. Bikin Operasional Kompleks di Restoran Jadi Lebih Sinkron

Pertama, fungsinya buat ngelola operasional restoran yang emang ribet banget. Soalnya di restoran ada bagian front of house seperti kasir dan pelayan, back of house yakni dapur dan gudang, sampai dengan bagian manajerial. 

Semua bagian ini pun butuh koordinasi. Nah, tanpa kehadiran sistem, informasi yang masuk jadi lebih lambat dan kadang informasinya juga kurang akurat. 

Adanya sistem POS restoran itu sendiri, bikin semua lapisan ini jadi lebih gampang buat koordinasi. Alurnya juga lebih tertata. 

Misalnya, pesanan dari pelanggan itu bisa langsung masuk ke dapur dengan Kitchen Display System (KDS).

Lalu, bisa update stok otomatis saat pemesanan sudah diproses bagian dapur. Selain itu, manajer pun bisa langsung memantau performa shift, item yang paling laris, dan laporan lainnya dari dashboard. 

2. Bikin Kerja Lebih Disiplin

Selanjutnya, restaurant point of sale system itu bikin kerja jadi lebih disiplin. Apalagi kalau kamu udah punya banyak cabang restoran. 

Semua menunya itu harus sama, harganya seragam, dan SOP-nya juga harus konsisten. Nah, POS ini maksa biar sistem kerjanya jadi lebih seragam. 

Kenapa? Soalnya bikin semua transaksi lebih terekam, jadi nggak ada orang yang bisa manipulasi transaksi. Proses pemesanan juga lebih terstandarisasi karena semua order bisa masuk lewat satu channel. 

3. Bisa Ngubah Data Real-time Jadi Keputusan Bisnis

restaurant point of sale system

Dalam bisnis restoran, pengambilan keputusan yang cepat itu penting. Soalnya, lanskap bisnisnya terus berganti, baik karena kebiasaan pelanggan atau pergeseran selera mereka. 

Nah, dengan adanya cheapest pos system for restaurant kamu bisa tahu tuh menu apa aja yang rame banget orang suka tapi margin-nya tipis, jam-jam sepi restoran, atau promo-promo yang bikin cuan. 

Hadirnya sistem POS ini bisa memberi data mentah lengkap dengan dashboard visualnya. Di KasirXpert misalnya, kamu bisa nemuin fitur buat ngelacak penjualan mingguan, bandingin performa antarperiode, mantau selisih kas tiap shift, dan lainnya. 

Baca Juga: 5 Aplikasi Kasir Toko untuk PC yang Mudah Input Data

4. Mengurangi Ketergantungan pada Sumber Daya Manusia

Restoran kecil itu sering lancar jalannya, tapi karena pemiliknya sendiri ikut turun tangan. Hanya saja, turun tangannya owner secara langsung bikin bisnisnya mentok di situ-situ aja dan tidak scalable. 

Saat nambah cabang, ownernya harus off-site dan kadang ini yang bikin bisnisnya jadi goyah. 

Nah sebenarnya, POS software for restaurant free itu bisa bikin karyawan tetep bisa melayani karena alur kerjanya sudah otomatis, data tetap kamu dapetin dan bisa mengambil keputusan, dan datanya juga real-time agar keputusannya lebih cepat kamu ambil. 

5. Bikin Keuangan Bisnis Lebih Aman

Salah satu masalah dari banyak restoran itu, untung di dapur tapi bocor pas di kasir. Misalnya, kasir salah input harga, refund fiktif, sampai pencatatan yang tumpang tindih. 

Adanya restaurant point of sale system itu sebenarnya bikin audit trail yang jelas. Misalnya, bisa tahu: 

  • Siapa yang input pesanan, siapa yang void transaksi, semua tercatat dengan rapi.
  • Laporan bisa kamu pecah per shift, per user, per device.
  • Ada batasan akses (kasir nggak bisa edit harga, manajer bisa approval potongan harga, dan lainnya.)

Baca Juga: 4 Fitur Penting yang Wajib Ada di Sistem Kasir, Harus Tahu!

Apa Bedanya Restaurant Point of Sale System dengan Sistem POS Lain? 

Nah, mungkin ini jadi pertanyaan di kepalamu. Emang ada bedanya, ya, antara sistem POS di restoran dan sistem POS usaha lain? Ini jawabannya: 

1. Alur Transaksinya Lebih Panjang dan Bertahap

Kalau sistem POS di retail (misalnya), sistemnya itu pendek dan cuma beberapa tahap. Misalnya, tinggal pilih produk, bayar, dan langsung cetak struk. 

Sedangkan untuk sistem POS restoran, tahapannya lebih panjang. Dari ambil pesanan, modifikasi menu, kirim ke bagian dapur, pembayaran, hingga penyajian. 

Tak cuma itu, kadang di sela-sela transaksi itu ada split bill, mengubah pesanan, tambah order, sampai dengan komplain ganti menu. 

Intinya, best restaurant point of sale system itu terancang untuk pesanan yang fleksibel dan tahapannya lebih panjang. 

2. Biasanya Terintegrasi Langsung ke Dapur

Kalau kamu pakai sistem POS canggih seperti KasirXpert, maka hasilnya bisa komunikasi langsung ke bagian dapur secara real-time. Maksudnya adalah:

  • Bikin order langsung muncul di layar bar atau dapur. 
  • Ada urutan waktu penyajian. 
  • Terbagi jadi beberapa kode, baik order baru, lagi proses, atau udah selesai. 

Fitur-fitur ini biasanya tersedia di restaurant point of sale system yang secara khusus kamu gunakan. Dan, ini tentu belum tersedia di sistem POS biasa. 

3. Fleksibel Mengatur Menu dan Custom Pesanan

Selanjutnya, sistem POS restoran itu bisa memisahkan main menu, add-on, side dish, dan lainnya. Kalau mau tambah atau kurangi bahan juga bisa. Bahkan sampai ngelola waktu penyajian juga ada fiturnya. 

Beda sama sistem POS retail atau di toko-toko biasa karena umumnya barang yang mereka jual sudah fixed, udah SKU dan harganya tetap. Ini juga nunjukin kalau logika pemesanan dari sistem POS biasa tidak sekompleks restoran. 

Mau restaurant point of sale system yang bikin alur operasional di restoran makin rapi dan cepat? 

Langsung pakai sistem POS KasirXpert. Fiturnya lengkap, bisa dapet data real-time, sudah integrate dengan pembayaran QRIS, dan banyak lagi. Dapatkan sekarang!

KasirXpert untuk kafe & restoSiap mempraktikkannya? Coba KasirXpert sekarang.

Kasir kafe yang paham meja, dapur, dan resep. Coba semua fitur gratis 14 hari, tanpa kartu kredit, lalu tetap gratis untuk 1 outlet.

Ditulis olehReskia EkasariPenulis blog KasirXpert

Reskia Ekasari menulis 93 artikel di blog KasirXpert, terutama topik Bisnis & Wirausaha, Teknologi & Inovasi, dan Tips & Trik Usaha.

Lihat semua 93 artikel
Baca juga

Artikel terkait

Teknologi & Inovasi

7 Alasan Setiap Bisnis Wajib Pakai Aplikasi Kasir Sederhana!

Menggunakan aplikasi kasir sederhana untuk bisnis kamu bisa jadi langkah tepat. Dengan aplikasi itu, kamu bisa nyatet transaksi dengan cepat, bisa manage inventaris, bahkan bisa bikinin laporan keuangan instan.  Pakai…

5 menit baca
Teknologi & Inovasi

20+ Rekomendasi Aplikasi Kasir Cafe dan Restoran Modern

Industri F&B bergerak cepat. Owner cafe maupun restoran sekarang tidak cukup hanya mengumpulkan mesin kasir dan catatan manual. Kamu perlu aplikasi kasir cafe yang bisa membantu kontrol stok, membaca pola…

11 menit baca
Teknologi & Inovasi

Inventory Control: Kenapa Penting, Komponen, dan Penerapannya

Setiap bisnis terutama yang berfokus untuk menjual barang, harus memastikan stoknya tetap tersedia tanpa membuat modal nyangkut sia-sia. Dan di sinilah inventory control sangat penting.  Banyak bisnis yang tumbuh cepat…

8 menit baca